咖啡制作与服务（高职高专院校咖啡师专业系列教材）/李伟慰
内容简介: 本书系统全面地介绍了咖啡的制作过程及制作技艺。具体包括：模块一走入咖啡馆。详细介绍咖啡馆的类型、咖啡馆的功能、咖啡馆的设备、咖啡师职业生涯规划。模块...
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高等院校应用型规划教材·市场营销学（第二版）/崔译文
内容简介: 本书是在第一版的基础之上修订而成。该书在本次修订过程中主要做的工作有：根据教学大纲的要求适当增加实训内容，思考练习的题目设计更加贴近实际工作岗位的需...
食品生物工艺专业改革创新教材系列·烹饪原料与基础/邓宇兵
内容简介: 本教材按模块化教学和项目化教学的要求进行编写，体现理实一体化的教学理念，并运用烹饪实例来讲授知识，让学生更为直观地了解和掌握学习内容，更好地提高学生...
中职生心理健康教育（第二版）/彭志斌
内容简介: 本书在第一版的基础上进行全面的修订。主要内容包括：个案分析、心理游戏、心理故事、心理测试、心灵鸡汤、心灵感悟等。书中针对当今中职学生心理健康知识、环...
中等职业学校公共艺术课程系列教材·音乐/郭声健
内容简介: 本书是中职艺术教育课程所用教材，由华南师范大学郭声健教授领先主编，全书颠覆了以往音乐教材的框架和套路，选用了大量符合当前音乐发展实际的案例和内容，全...
“十二五”国家重点图书出版规划项目·先进生物材料学/周长忍
内容简介: 本书主要介绍了先进生物材料的概念，设计与合成方法，如何提高其生物相容性、血液相容性，对其进行表面修饰的各种方法。具体介绍了液晶态生物材料、凝胶态生物...
暨南大学研究生教材·研究生英语视听说教程（第二版）/胡慕辉
内容简介: 该书涉及的主题较为广泛，内容丰富，全书共12个单元，每个单元为一主题，涵盖了工作、社交、教育、文学、体育、科学与技术、环保、卫生与健康、文化交流与合...
数字营销传播：思维、方法与趋势/阳翼
内容简介: 本书收录了二十余篇关于数字营销的**研究报告、论文与演讲稿，具体内容包括数据发布、互联网思维、大数据营销、社会化营销、微电影营销、移动营销、数字时代...
成人高考语文考前冲刺(第二版)/林蕴妍
内容简介: 本书是在我社2013年出版《成人高考语文考前冲刺》第一版的基础上修订而成的，主要适用于成人高考（高中起点）语文考试的考前冲刺，共收录5套全真模拟题、...
实验动物学考试题汇编/邹移海
内容简介: 广东省于2010年通过了《广东省实验动物管理条例》立法，从业人员均需持证上岗。本书内容涵盖实验动物学绪论、政策法规、伦理福利、遗传、微生物寄生虫、环...
